アリサン

「わけあいたいわけがある」

1988年、アリサンは自然豊かな埼玉の山間部に
移住した創業者であるジャックとフェイが、当時手に入りづらかったオーガニックやベジタリアンの食材を周りの人に
おすそ分けすることから、はじまりました。

世界中から集まってきた健康的で持続可能な食材をわけあうことからはじまったアリサンは、
その輪が広がったいまも、人々が健康でいるためにいい食べ物を提供し続けたいと考えています。

Organic
“オーガニック”な食べ物
アリサンは、オーガニックの食品を主に取り扱っています。
創業当時、日本にはオーガニックの認証制度「有機JAS認定」はなく、現地の生産者とコミュニケーションをとりながら、丁寧につくられた信頼のできる食品を提供してきました。
“オーガニック”が信頼関係の上に成り立っているという考え方は今も変わらず、自分たちの目で見て判断した安心のできる食べ物を皆さんの食卓にお届けしています。

Vegetarian
“ベジタリアン”な食べ物
アリサンの食品は、100%ベジタリアン。
30年前からベジタリアンの創業者ジャックがおすすめする食品を扱っています。
ベジタリアンであることは自分たちの体にはもちろん、自然にもやさしい。なにより、野菜はおいしい。肉や魚を使わなくても豊かでおいしく食事を楽しめるベジタリアン食品をたくさんご用意しています。

Sustainable
“持続可能”な食べ物
アリサンは自然の恵みを生かした農法の作り手を応援しています。
なぜなら、私たちみんなが健康でいるために必要なことだから。
土や水を守り、作物が健康に育つ環境、育てる人が健康でいられる環境を守っていくことが、今の私たちや未来の子どもたちの健康につながると考えています。
また、私たちが大切にしていることは、自分たちも含めてみんなが楽しむこと。
楽しいから続けられる。楽しいから輪が広がっていく。
これが持続的に安心できる食べものを提供し続けるために、大切なことだと考えています。

アリサン創業者の想い
「よいピーナッツバターを探していたらここまできた
アリサンの旅は30年前に始まりました。はじめは、家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探しました。そして海外へ出かけるたびに、オーガニック食材を持ち帰り、友人たちに分け合うようになったことがいまのアリサンに繋がっています。
最近私が信じてきたことは間違っていなかったんだと感じます。オーガニックは、自分自身や愛する人にはもちろん、生産者や土壌にとっても、そして地球にとっても良いものなんだと。オーガニックは良いことずくめです。
普段から、考えて商品を選び購入することで、社会も変わります。私がこれまでみなさんとオーガニックに関わってこられたことは光栄なことだし、次の30年がどうなっていくのか、みなさんと一緒に見守って行こうと思います」。
アリサン
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FOOD&COMPANY Neighbors

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