国内産原料にこだわり続ける自慢のせんべい
栄養の宝庫 玄米
この玄米こそ、栄養の宝庫といっても過言ではありません。玄米がもつさまざまな栄養素は身体のあらゆる機能に大切な役割を果たしています。
有機JAS認定のお米を使用
アリモトの玄米せんべいは、環境負荷の少ない、有機農法で育てられたお米のみ使用しているので安心・安全にお召し上がりいただけます。
まるごと玄米を使用
白米の中に玄米を混ぜたり、玄米を一皮だけむいて使用しているのではなくまるごと玄米を使用しているので玄米そのままの風味をお楽しみいただけます。
厳選された玄米
こだわりの伝統製法で手間暇かけて作られた醤油を使用
国内産原料にこだわり、天日製塩法による原塩のみを使用して作られた醤油です。
こだわりの伝統製法でじっくり時間をかけて熟成されているので、速醸製法ではかなわない、微妙な深みのある味わいが特徴です。
通常の醤油づくりでは4ヶ月〜6ヶ月しかかけないものがほとんどですが、アリモトの玄米せんべいに使用しているお醤油では、約1年以上かけて作られた醤油を使用しています。
生地作りからこだわる製造工程
生地から製造しています
「せんべいの生地製造から焼きまで」を自社で一貫して行なっています。生地を仕入れて焼きだけを行なうおせんべい屋さんが多いなか、アリモトでは生地作りからこだわってせんべいを作ります。
人手をかけて丁寧に製造しています
機械任せにするのではなく、人手をかけて丁寧にせんべいを作っています。玄米を100%使った生地は加工しにくく、人の手がどうしても必要です。職人が真心をこめてせんべいをつくることも、アリモトのこだわりです。
FOOD&COMPANY Neighbors
繋ぎ手
東京
-
作品
1134
- 浜吉ヤ 1
- 坂根屋 1
- オルター 1
- イゲタ 1
- えちごいち味噌 1
- 山とりんご 6
- スタッシャー 7
- 櫻井食品 1
- 澤田酒造 1
- 廣八堂 1
- 良品工房 2
- 琉球フロント 1
- 野中 2
- 木内酒造 1
- 木次乳業 1
- 名刀味噌本舗 1
- 無双本舗 1
- 味泉 4
- 味千汐路 12
- 味楽園 4
- 本田商店 2
- 北原産業 1
- 北海道ビート黒糖 1
- 宝海草 3
- 別所蒲鉾 1
- 平譯優 3
- 風水プロジェクト 2
- 風と土 3
- 冨貴 4
- 富士見堂 6
- 尾田川農園 1
- 肥後あゆみの会 1
- 播磨園製茶 1
- 日本草木研究所 2
- 日本食品工業 1
- 日仏貿易 1
- 日東醸造 5
- 南日本酪農 1
- 内堀 1
- 奈良食品 2
- 道南伝統食品 1
- 童仙房茶舗 3
- 陶山商店 5
- 東の食の会 1
- 天領酒造 1
- 津乃吉 5
- 鳥志商店 4
- 仲宗根黒糖 1
- 中日本氷糖 1
- 築野 2
- 池田食品 1
- 池谷 1
- 池栄青果 1
- 大地を守る会 2
- 大地のおやつ 3
- 大沢商店 2
- 大村屋 2
- 大泉工場 5
- 太洋 1
- 総合農舎山形村 1
- 倉敷鉱泉 1
- 創健社 15
- 千葉産直サービス 7
- 仙人スパイス 2
- 石渡商店 1
- 青い海 2
- 精華堂あられ総本舗 2
- 正金醤油 3
- 成清海苔店 6
- 吹田商店 2
- 仁井田本家 2
- 人田畑 6
- 森田醤油店 1
- 食通 2
- 上沖産業 1
- 松崎米菓 2
- 庄内協同ファーム 2
- 小林農園 2
- 小正醸造 1
- 諸井醸造所 1
- 純正食品マルシマ 2
- 祝島びわ産直グループ 1
- 秋川牧園 5
- 寺田本家 1
- 寺岡有機醸造 1
- 山本食品 2
- 山田製油 2
- 山清 4
- 山のやおや 1
- 三和農産 2
- 三里塚物産 1
- 三育フーズ 4
- 桜野園 2
- 桜井 1
- 坂利製麺所 4
- 黒怒 2
- 高木商店 1
- 高橋ソース 7
- 向井珍味堂 5
- 光海 1
- 五島の椿 2
- 戸塚醸造 1
- 堅実選品 2
- 月ヶ瀬健康茶園 2
- 結わえる 11
- 櫛野農園 1
- 九鬼産業 5
- 金子製麺 3
- 近藤醸造 1
- 協和 1
- 久保養蜂園 1
- 吉田ふるさと村 6
- 亀の子束子 1
- 丸島醤油 1
- 蒲刈物産 1
- 角谷文治郎商店 1
- 海の精 11
- 禾 4
- 加用物産 1
- 加賀麩司宮田 3
- 岡田製糖所 1
- 王隠堂農園 2
- 遠忠食品 1
- 奄美自然食本舗 2
- 羽沢耕悦商店 1
- ワイルドツリー 1
- レーベンスバウム 5
- ルポルミエ 2
- ルナーリア 2
- リゴーニ ディ アシアゴ 8
- ラプロンタ 2
- ラ・テラ・エ・イル・チェロ 2
- よつ葉乳業 1
- ヤムヤム 3
- ヤマヲ水産 2
- ヤマヒサ 2
- ヤマト醤油味噌 3
- やましな 1
- ヤマキ 6
- ヤッホーブルーイング 1
- やさか共同農場 1
- メンガツォーリ 4
- メイドオブオーガニクス 2
- メ・ド・プロヴァンス 3
- ムソー 45
- みよい 1
- ミヤハラフーズ 1
- ミトク 13
- ミサワ食品 1
- ミエルビオ 1
- ミエリツィア 4
- まるも 1
- マルサン 1
- マルアイ食品 1
- マリーレン 3
- マツキ 1
- マス・ド・ジャニーニ 4
- マゴメ 2
- マキシマス 1
- マエストゥリ 5
- マウンテンバレー 1
- ボンデュエール 3
- ボッテガバーチ 6
- ボーアンドボン 2
- ヘンプフーズジャパン 4
- ヘンプキッチン 1
- べべジャポン 6
- べにや長谷川商店 1
- べにやビス 2
- ベッカライヨナタン 2
- ベストフード 2
- ベストアメニティ 4
- ペーマ 1
- プロスペリティ 1
- プレージョ 1
- フルヤジオーガニックス 2
- ブルックリンリボンフライ 1
- ブラウンシュガーファースト 1
- ふじわら 4
- フーバープレッツェル 1
- ファインドニューズ 5
- ファールデクルム 3
- ビジービーズ 2
- ピープルツリー 2
- パンタレ 2
- パラダイスプラン 2
- ハニージャパン 3
- ハッパスタンド 4
- パタゴニア 3
- はたけのみかた 1
- パーフェクトポーション 5
- ノースカラーズ 7
- ノヴァ 2
- ネオファーム 3
- ネイチャーズ・ファイネスト 2
- ニールズヤードレメディーズ 2
- ナトラケア 1
- なかや農園 1
- ナガノ 2
- トレテス 1
- トーカン 3
- ティンクヤーダ 1
- チョーコー 1
- チャヤマクロビ 5
- チブギス&ラムラム 3
- たんばや製菓 2
- タック21 1
- タイム缶詰 2
- タイコウ 4
- ターンムファーム 2
- ダーボンオーガニックジャパン 2
- ゼンヤクノー 2
- スターティス 1
- スカイフード 1
- シシフィーユ 5
- シェリーズ 2
- サンスマイル 1
- サンコー 11
- サラ秋田白神 2
- コジマフーズ 4
- ココグローブ 1
- ケント 4
- ケトル 3
- クロサワファーム 2
- クローバー食品 1
- グラッツェミーレ 2
- クラシックオーガニクス 1
- くしの農園 1
- グエルゾー二 1
- キミノドリンク 3
- きとうむら 5
- カントリーハーベスト 1
- かるなぁ 2
- かもめ屋 4
- かめびし 2
- ガスコ 4
- かじの 1
- かごしま有機生産組合 1
- オラッチェ 1
- おぐら製粉所 2
- おきたま興農舎 1
- オーサワジャパン 15
- オーガニック・エイジア 1
- オイシックス・ラ・大地 2
- エルサンク ジャポン 1
- エミールノエル 1
- エバーナット 1
- エヌ・ハーベスト 2
- エデン 2
- エイミーズ 1
- ウメケン 1
- ヴォークススパイス 17
- インドアメリカン貿易商会 7
- イフユーケア 1
- いのうえ果樹園 1
- イデアプロモーション 2
- アントニオルッロ 2
- アレガニ 2
- アルチェネロ 3
- アルコイリス 1
- アビオス 1
- アビィ 3
- アトレ 1
- アゲル 1
- アイ・エスフーズ 1
- wabi-sabi 1
- Teapigs 3
- S/S/A/W 7
- PRANA CHAI 1
- POT Trading 2
- OGURA 1
- Minimal chocolate 4
- manma naturals 1
- GOLEM 1
- fragrance yes 5
- fabriq 1
- Dynaworth 2
- Davids 4
- CARMA 3
- AMBESSA＆CO 6
- 24ORGANICDAYS 2
- スタッシャー 1
- ソネット 5
- 川原製粉所 3
- 信濃屋 4
- FOOD&COMPANY 27
- リゴーニディアシアゴ 1
- アグリコンセルベレーガ 2
- ナチュラルキッチン 5
- 風と光 5
- 霧の朝 5
- 金沢大地 10
- 福岡正信自然農園 6
- 真砂喜之助製麺所 3
- 無茶々園 19
- 河原酢造 2
- 桜井食品 12
- 松本醤油商店 2
- 弓削多醤油 2
- 平田産業 5
- 宮崎上水園 6
- 宮内舎 3
- 太田油脂 2
- 味の一醸造 2
- 光食品 18
- 今井製油 1
- 井上醤油店 3
- 丸成商事 1
- 三和油脂 2
- ワイルドケープ 3
- レモンエイド 4
- ルスティケーラ・ダブルッツォ 2
- やいづ善八 8
- マルカワみそ 5
- マリールゥ 3
- マウントハーゲン 6
- マイベストグラノーラ 6
- プレスオルタナティブ 11
- ブリッジ 7
- フルーツバスケット 12
- ファームキャニング 2
- ドゥルイ 3
- サルディナス 1
- ココウェル 6
- グエルゾーニ 7
- クラタペッパー 3
- クインビーガーデン 6
- カーサモリミ 10
- カンホア 1
- カリウッズ 2
- サラン 2
- カネサ 1
- オルタートレードジャパン 6
- アリモト 1
- アリサン 38
- アビーゴ 5
- アナッサ 3
- アサクラ 2
- やまくに 7
- ななくさの郷 2
- なかほら牧場 3
- げんきタウン 11
- おとうふ工房いしかわ 4
- LOVEG 7
- オニバスコーヒー 1
- 飯尾醸造 10
- サンチャイ 3
- Hokkaido Products 4
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開店：2021/11/19