ファームキャニング

ファームキャニングは、「自然（いのち）の循環」を大切にした食卓が、平和な未来を作る方法の１つだと考えます。既存のフードシステムをより環境と社会に良いものへと変化させていくことをミッションに、瓶詰めスクールのほか、有機野菜や農薬不使用野菜の生産者から規格外で出荷できない野菜を仕入れ、野菜のびん詰め製造やケータリング事業を展開。

季節によってラインナップが変わる瓶詰めアイテムは、忙しい方の日々のお料理もさっと味が決まる、キッチンに常備されていると安心できる有難い存在です。