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東京繋ぎ手

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近藤酒造

明治8年に創業した近藤酒造では、水に恵まれた赤城山の風土を生かし、山に見守られながら心を込めて「清酒 赤城山」の酒造りを続けております。
赤城南麗の前橋市の水道水は赤城山の伏流水で、水源の井戸水は市販されているほどの名水です。やや硬水で、口に含むと滋味が身に沁みるようです。

過疎化や人手不足などの要因により、遊休農地が増えています。
これらの課題を解決するために、「付加価値を生み出す水田」の再生へまい進しています。
当酒造があるみどり市出身の詩画作家・星野富弘さんにデザイン画を提供していただき、オール群馬・地元みどり市の地酒・想いのこもったお酒造りにも取り組んでおります。
近藤酒造
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