iichi通信 No.74
春の食卓特集。
春の旬の食材で色んなお店が賑わっていますね。
いつものテーブルに新しい仲間を出迎えて、
食卓でも春の華やぎをを演出してみませんか。
素材や色味をプラス。
模様を楽しむ。質感を味わう。
場が引き締まる器。
編集後記
先週末、会社の先輩からネギをもらいました。
根も泥も付いたままの採れたてで、我が家のキッチンには収まりきらなかったので
お風呂場で洗いました。朝はまだ畑に生えていたはずのネギはとても甘くて、
電車内で匂いを気にした自分を反省するほど美味しかったです。
2013年3月19日
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