Satsuma

商品名：Satsuma
品番：NG00066A02
品質：M（同じ素材の中での比較による品質表示）
サイズ：約 50×50×35 〜 40×40×30 mm（1個体サイズ）
入り数：約 5 個
総重量：約 49 g（パッケージを除く）
採取地：日本／鹿児島県産

名称：ウンシュウミカン
別名／俗称／和名：蜜柑、みかん、温州みかん
英語：Satsuma、Mikan
学名：Citrus unshiu
分類：ミカン科 ミカン属　　
産地／分布：関東以南の温暖な地域で広く栽培

みかんをそのまま2年間ほど自然乾燥させたドライミカンです。
ザクロに続き、素朴な色合いと趣のある風合いで、一味違ったリース素材として、またはディスプレイやインテリア用素材などとしてお使い頂けます。自然乾燥では乾燥する前にほとんどが腐ってしまうことが多く、ドライフルーツとしては珍しいもの。くしゃくしゃに乾燥したものは独特の存在感があります。最近まで知らなかったのですが、検索サイトなどで「Satsuma」と画像検索すると、ほぼ全てがみかんの画像がでてきます。ちょっと驚きました。

主に関東以南の温暖な地域、特に太平洋沿岸や瀬戸内海沿岸で多く栽培される常緑低木。
最も一般的なミカンである温州みかん（ウンシュウミカン）は、古い時代に中国から渡来した柑橘類の種から偶然できたとされ、鹿児島県出水郡長島町がその原産地とする説が有力とされています。初めは「長島蜜柑」や「唐蜜柑」と呼ばれていたそうですが、明治時代に入ると栽培が盛んになり、柑橘類の名産地である、中国、浙江省の「温州」にちなんで、この名前で呼ばれるようになったとされますが、温州とはなんのゆかりもないそうです。早生（わせ）や中生（なかて）などなど、たくさんの品種があります。ちなみに、ウンシュウミカンが広まる前までは、中国原産で、ウンシュウミカンよりも歴史の古いキシュウミカン（紀州みかん／別名：小みかん）という別の種類のみかんが主流だったそうです。現在、鹿児島県の桜島の名産となっている「桜島小みかん」も同じ種類とされます。

みかんの花は、春、5月頃に、肉厚な白い5弁の花を咲かせます。みかんの皮を乾燥させたものは、生薬として使われますが、まだ青い未熟な実の皮を使ったものは「青皮（せいひ）」、完熟した実の皮を使っていると「陳皮（ちんぴ）」と呼ばれます。陳皮は、七味唐辛子の材料のひとつ。欧米では、一般的に「Satsuma」や「Mikan」と呼ばれ、マンダリンは近縁の種で、もとをたどればここから派生しているとされています。また、カナダでは、「クリスマスオレンジ」と呼ばれ、クリスマス前になると店先に並び、年末年始には日本のウンシュウミカンが食べられるそうです。かつては、ダントツで消費量日本一（一人あたりの購入量）を誇る果物であったみかんですが、近年、消費量は激減し、2004年からはその座をバナナに奪われているそうです。

【主な用途と素材の処理方法】
■作業効率や素材の保存を考えてジップの付いた自立式の透明なパッケージに入っています。商品には乾燥剤（食べられません）が入っています。
■主な用途：リース用素材、ショップのショーケースなどのディスプレイ、室内インテリア、各種クラフト用素材など。素朴な風合いで味わいある色彩がリースなどの珍しい素材となります。
■処理方法：日陰干し、自然乾燥。