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わたしの朝食

我が家では朝、皆別々のものを、それぞれのタイミングでいただきます。夫はコーヒーを淹れ、しばらくしてから具沢山のお味噌汁を作って食べます。私はオートミールにバナナを乗せ、半熟卵、ソーセージ、生野菜に季節のフルーツを。息子は起きてすぐあまり食べられないので、小さな鮭のおむすびにトマト、ブロッコリー、ゆで卵半分。毎日食べても飽きない、みんなが一番好きな朝食メニューです。

オートミールのボウルとマグカップはフィンランドで暮らしていた時に購入し長年愛用しているもの。ゆで卵などのおかずは白いオーバルプレートが定番です。最近新しく仲間入りしたハチミツ用の槐の匙と桜のコーヒーメジャーは、もっと早く買えばよかった…と後悔するほどのお気に入りになりました。次に欲しいのは木のパン皿だなぁと、すでに一杯の食器棚とにらめっこ。
朝ごはんも栄養を摂ることも大事ですが、本当に好きかどうか、ときどき自分に聞いてみる。食べる楽しみ、使う喜びを、忘れずにいたいですね。

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